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妳想要熏肉比薩餅熏肉先煮嗎?

不,這是培根火腿披薩的制作方法。

食材:面粉適量,培根適量。

調料:酵母(幹)少許,洋蔥適量,香腸適量,奶酪適量。

步驟:

1、2湯匙面粉、酵母和溫水合成面團,放在溫暖的地方發酵至兩倍大小。

2、洋蔥切丁

3.將西紅柿切成丁

4.熱鍋加入黃油,放入洋蔥丁翻炒至熟,放入番茄丁翻炒至軟,加入適量大蒜,用披薩草小火翻炒至湯汁耗盡,醬汁粘稠。放涼備用。

5.將發酵好的面團搟成餅(最好再蓋十分鐘醒發),鋪在抹了油的披薩盤中,插上叉子。

6.撒上壹層馬蘇裏拉芝士,抹上披薩醬,再撒上第二層馬蘇裏拉芝士。

7.將炒好的培根和洋蔥絲、胡椒粉鋪在壹起。

8.然後撒上馬蘇裏拉奶酪,用火腿裝飾。

9.烤箱預熱250度後,放入烤箱烤15分鐘至熟。

10,成品