方法簡便，原料可繁可簡，利用現有的壹些下腳料和手邊的剩菜制成。沒東西吃，就吃熱飯。北京叫熱飯，其實就是把剩菜用水和米飯壹起煮。又辣又好吃。
上海也有熱飯，不過叫鹹飯，比北京的精致多了。壹般是火腿、菜絲、蝦仁，湯也很講究。
日本茶泡飯:
日本人也吃泡飯，但做的是湯茶，也叫禦茶漬。壹碗白米飯，或者撒壹些魚粉、白芝麻、海苔絲、鹽，或者放壹個話梅、蛋黃、綠茶粉、芝麻、魚片、菊花等。，最後倒入適量的煎茶...
那種味道，用小資產階級作家的口吻來說，就是“溫暖和煦中帶著壹點迷蒙的甜蜜和壹點淡淡的苦澀”。這不是壹頓飯，而是壹部安二郎電影。
參考以上內容？百度百科-湯飯