吃葡萄不會上火。
從中醫學的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，也就是說葡萄屬性是平性，既不含有熱氣，也不含有寒氣，適合任何人食用，也可大量食用，是不會出現上火現象的。
葡萄中含有很多的糖分和植物酸，大量食用時會在口腔內大量吸水，對口腔黏膜有較嚴重的刺激損傷，若是再經過口腔內菌類汙染，有出現口腔潰瘍的可能，倒是和上火無關。吃葡萄還是不要大量吃，並且在吃完之後最好盡快的漱口清洗。
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