擴展數據:
功效
白蘿蔔排骨湯可以幫助消化，健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食癥。白蘿蔔味甘涼，寬而柔和，消食化痰；排骨味甘、性平，補虛、強筋骨，與蘿蔔同燉，是厭食兒童的輔食菜肴。炎熱的夏天，給孩子喝點白蘿蔔排骨湯，不僅味道甜而不膩，還有很好的消暑解渴的功效。
蘿蔔的營養:俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開處方。蘿蔔中含有多種能誘導人體產生幹擾素的微量元素，能增強人體免疫力，抑制癌細胞生長，對防癌抗癌具有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維能促進腸胃蠕動，有助於排出體內廢物。
百度百科-白蘿蔔排骨湯