美味的野生雞湯看大圖
美味野生雞湯的做法
1.將野雞剁成小塊,洗凈焯水,撈出沖洗幹凈。木耳去根,洗凈,蔥切段,姜切大塊。
美味的野生雞湯步驟1-2
2.炒鍋加熱少許植物油,放入雞塊翻炒幾分鐘,加入蔥姜和料酒翻炒片刻。
3.加入沒有雞塊的水和八角大火燒開。
4.全部轉移到Zliren的炒鍋裏,中小火燉2小時左右,直到雞塊爛透。
美味的野生雞湯第3-5步
5.加入木耳和鹽燉20分鐘。
6.烹飪前5分鐘加入枸杞。
7.壹鍋美味滋補的湯就可以了。
美味的野生雞湯步驟6-7
特別提示
1.野雞很難燉。如果沒有鍋,最好用砂鍋燉,時間要稍微延長。
不要放太多調料,只喝美味的野雞湯。