無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。，能幫助人體消化食物，促進食欲，又因其含有多種脂質，具有潤腸通便的功效；無花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的作用，可減少脂肪在血管中的沈積，從而降低血壓，預防冠心病。
擴展數據:
無花果屬於桑科，其果實富含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸及少量蘋果酸和琥珀酸。其幹果、未成熟果實、植物乳中均含有抗腫瘤成分，乳中還含有澱粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。
現代研究結果表明，無花果具有壹定的通便作用，可作為便秘時的食物瀉藥。幹果的水提取物經處理後具有抗腫瘤作用；動物實驗表明，無花果具有壹定的降壓作用。
百度百科-無花果幹