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綠蘿怎麽吃?

綠蘿水分充足,皮薄肉細,口感酥脆。它被譽為“水果蘿蔔”,不僅富含人體所需的營養物質,而且具有藥用價值,具有消食化積、化痰止瀉的功效。

今天就當蘿蔔糕和大家分享壹下。香脆可口,特別適合做早餐和零食。健康開胃營養,家裏更衛生,動手吧~

綠蘿蛋糕

食品

配料:青蘿蔔、素肉片、面粉、糯米粉。

輔料:胡椒粉、蠔油、鹽

做方法

1.準備壹個洗凈的蘿蔔,刮成細絲。

2.加入壹勺鹽,拌勻,腌制10分鐘使蘿蔔絲變軟,剎車出蘿蔔絲的水分。

3.將蘿蔔絲擠出水分,切成小塊,放入大鍋中。倒入肉絲,半勺胡椒粉和蠔油,攪拌均勻。

4.再加壹勺面粉,分幾次加入適量的糯米粉,這樣吃起來軟糯。

5.攪拌,直到它可以形成面團。

6.鍋裏熱油,放入模具,放入蘿蔔絲。

7.小火煎,翻面。兩面金黃,可以上桌。

8.綠蘿餅很好吃。當妳咬壹口時,它比餡餅好吃多了。大人小孩都喜歡!