昨天老公買了只老母雞,拿來燉湯喝了,非常不錯,老母雞的雞肉非常好吃,湯也十分鮮美,但是太多了,2個人沒喝完,就說第二天來煮雞湯面吃的,沒想到真的很好吃,雞湯很鮮美,面條也好吃,不錯。
材料
主料:面條1大把;
輔料:香蔥適量、雞湯適量
老雞湯煮面
1
面條用熱水煮好。
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然後倒入冷水裏晾涼。
3
把雞湯倒入鍋裏加熱。
4
然後加入晾涼的面條。
5
加鹽調味。
6
然後加入香蔥即可上鍋,沒有加味精,因為雞湯已經很鮮美了,而且壹歲的兒子也要吃的,就不加味精了。
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好吃的雞湯面就完成了,真棒。
小貼士
面條煮好之後要冷水冷卻哦。這樣煮出來的面條才不會粘乎乎的,特別好吃。