豇豆的保鮮方法

密封方法:將新鮮豇豆裝入塑料袋或保鮮袋中，紮緊袋口，放入冰箱。這種方法可以保存5~7天，但時間長了會逐漸出現褐斑。保鮮方法:將豇豆裝入有孔的塑料袋中，放在陰涼處，每天在上面撒壹點水。該保鮮方法時間短，可保鮮2~3天，適用於豇豆的常溫保鮮。密封方法:將新鮮豇豆裝入塑料袋或保鮮袋中，紮緊袋口，放入冰箱。這種方法可以保存5~7天，但時間長了會逐漸出現褐斑。保鮮方法:將豇豆裝入有孔的塑料袋中，放在陰涼處，每天在上面撒壹點水。該保鮮方法時間短，可保鮮2~3天，適用於豇豆的常溫保鮮。焯水冷凍法:煮壹鍋水，放點鹽進去。煮沸後，立即取出豇豆，用冷水冷卻。放入保鮮袋中，盡可能擠出空氣收緊袋口，放入冰箱冷凍室保存。腌豇豆壹個月後依然鮮嫩，不會破壞原有的風味。但是記得把表面的水擦幹，這樣凍起來的豇豆就不會粘在壹起了，拿取和使用都比較方便。