購買烏梅幹時，首先要查看烏梅幹的形狀是否幹燥，果實是否厚實。壹般正宗的烏梅幹後的水顏色是黑色的，味道是酸的，有淡淡的煙熏味。烏梅味酸，能生津止渴，臨床上用於治療咽幹止渴。使用時，用量要在50克以上，否則效果不明顯。
擴展數據:
中國各地均有栽培，但大部分在長江流域以南省份，蘇北、河南南部也有少數品種。壹些品種已在華北地區引種成功。日本朝鮮也有。
Umaine有“清熱除煩”的功效，能鎮靜催眠。臨床試驗表明，加味吳梅丸能減少圍絕經期患者的睡眠覺醒次數，延長睡眠時間，改善睡眠質量。
百度百科_吳梅