材料:
1.面部提升200克
2.黃瓜1
3.兩瓣大蒜
4.蔥適量
5.適量的鹽
6.醬油適量
7.醋適量
8.適量的食用油
步驟:
1.將瘦臉刀用清水洗凈，放入鍋中煮熟，撈出，用冷水沖洗幹凈，瀝幹備用。
2.黃瓜去皮切成細絲，大蒜切碎，小蔥切成小塊備用。
3.將熱鍋中的油冷卻，加入蒜末和蔥，炒香。
4.加入黃瓜絲翻炒片刻，加入適量鹽、醬油、醋調味。
5.將炒好的黃瓜絲倒入面部拉皮中，拌勻。
小貼士:
1.瘦臉熟了之後用冷水洗，可以讓瘦臉更清爽。
2.炒黃瓜絲的時間不宜過長，以保持黃瓜的脆嫩口感。
3.調味時註意不要放太多鹽和醋，以免影響口感。
結尾:
黃瓜拌瘦臉是非常適合夏天的涼菜。制作非常簡單，清爽可口，是很好的下飯。妳可以嘗試在家裏制作，相信會有很好的體驗。