以下是高壓鍋燉排骨的配料和制作步驟列表:
成分列表:
-500克排骨
-300克山藥。
-生姜10克
-洋蔥段10克
-鹽量
-適量的清水
生產步驟:
1.排骨剁成小塊，用清水沖洗幹凈；
2.山藥去皮，切成滾刀塊；
3.將排骨放入高壓鍋中，放入姜片和蔥段；
4.加足水，水面不要過肋骨；
5.用高壓鍋燉30分鐘左右，直到排骨爛軟；
6.打開高壓鍋，放入山藥塊，繼續燉5-10分鐘；
7.加鹽調味，根據個人口味添加。
需要註意的是，高壓鍋的壓力和火候不同，燉的時間也會不同。如果高壓鍋壓力大，可以選擇更高的火候燉，可以縮短燉的時間。另外，如果排骨比較大，燉的時間也比較長。在燉的過程中，可以隨時檢查排骨的軟度，根據需要進行調整。