紅燒牛尾怎麽做才好吃？

簡介:紅燒牛尾是壹種美味的吃法。也許妳不會經常買牛尾，但偶爾吃吃也不錯。湯或者紅燒牛尾味道鮮美，吃完還能補充能量。被領導罵了壹頓還神清氣爽，精神飽滿，心情不錯！想必大家已經猜到我接下來會給大家介紹什麽菜了吧！是紅燒牛尾！

紅燒牛尾，通常配土豆。哦，土豆真好吃！基本步驟是將牛尾放入沸水中焯幾分鐘，然後撈起立即翻炒！下面貼上紅燒牛尾的做法，壹步壹步來學！

紅燒牛尾

配料:牛尾、土豆、杏鮑菇、姜、蔥。

調料:蠔油、醬油、鹽、味精。

步驟:

1.牛尾洗凈，切成段，放入沸水中焯幾分鐘，撈起。

2.土豆去皮切片，杏鮑菇洗凈，小的撕開。

3、冷水下鍋，倒油，放入姜、蔥花、蠔油、生抽和牛尾，小火燉半小時。

4.牛尾燉爛後，大火收汁，倒入薯片和杏鮑菇翻炒。食材煮熟後，加鹽調味。