2.小麥壹般在春秋兩季種植，由於種植時間的不同，其成熟時間也會有所不同。如果是在秋、九月份種植，因為需要經過冬季休眠期，要到第二年春天才能繼續生長，到六月份就成熟了。
3.如果春季3、4月份種植，生長期會縮短，7、8月份基本成熟。但如果小麥種在最北的地方，最早8月份成熟，最晚9月份才成熟，所以北方種的小麥成熟晚，南方成熟早。
4.冬麥區:壹般秋季播種(9月底左右)，6月下旬至次年7月上旬成熟收獲。春麥區:壹般在清明至5月中旬由南向北播種，7月中旬至8月下旬成熟收獲。在最北部的大興安嶺地區，早熟小麥壹般在8月中旬成熟，晚熟小麥在9月初成熟。