2.放在電飯鍋裏做。3.跳完後加鹽攪拌。
4.倒出來晾涼，就可以吃了。感覺又脆又鹹。
5.核桃中的磷脂對腦神經有很好的保健作用。核桃油中含有不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。核桃仁含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。鋅和錳的含量在衰老過程中不斷減少，鉻具有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管系統的作用。核桃仁止咳平喘的效果也非常明顯。冬季對慢性氣管炎、哮喘患者療效極佳。可見，經常吃核桃不僅能強身健體，還能抗衰老。有些人經常吃補藥。其實每天早晚吃幾個核桃真的很有好處，往往比吃補藥要好。
6、孕婦多吃核桃有利於寶寶大腦的發育；孩子多吃智力；成人多吃可潤澤黑發，治燥；中老年人經常飲食可以預防心腦血管疾病。