石鍋(沒有就用砂鍋)
壁球1
大豆腐1塊
胡椒1
壹點蒜瓣
壹個土豆
壹點黃豆芽
淘米水適量(第二次淘米水)
壹點肉
壹點辣椒面
韓國味噌湯的做法
鍋裏放壹碗水(水永遠不要太多),然後把豆芽放入鍋中,加壹點鹽,然後蓋上鍋蓋(這壹步必不可少,蓋上鍋蓋去掉豆芽的腥味)五分鐘左右。豆芽出鍋後,就可以品嘗了。豆芽已經鹹了。
南瓜切片,辣椒切絲,蒜瓣切片。
土豆切片還是切片,我不在乎照片好看不好看。我的朋友在等著吃飯,所以快點。
切壹點肉,根據自己的喜好添加。
準備兩勺韓國醬,韓國朋友帶的。裏面有很多豆瓣,味道很純正。
在石鍋中加入淘米水,將除蒜片和辣椒圈外的所有食材放入鍋中,大火燉煮。
關火,撒上蒜片、辣椒圈、辣椒面。