1.餐具應由外向內依次使用。
2.用餐時保持柔和的氣氛，不要大聲笑，喝湯時也不宜發出聲響，避免餐具碰撞發出刺耳的聲音。
3.右手拿刀，左手拿叉，從左往右吃。
4.中途刀叉呈八字形擺放在盤子上，刀刃向內，叉尖向下。如果妳吃完了，把刀叉平行折疊。變成1個字放在磁盤上。
5.盡量避免中途接電話。壹邊吃飯壹邊回答是對伴侶的不尊重。如果有緊急電話，告訴對方後離開桌子去接。
6.中途離開，把餐巾紙放在座位上，表示就餐者會回來吃飯。
7.不要把餐巾紙塞在胸前，折起來放在腿上。
8、喝咖啡、奶茶等，切忌用勺子喝，勺子是用來攪拌的，攪拌完後要拿出來放在杯子的托盤上。
9.男的要給女的坐，女的坐左邊。
10，離開時，主人可以在女士或客人起身後壹起起身離開。
11.吃西餐時，要把手放在桌子上，舉止大方。