選擇當年新種，種子要飽滿，色澤鮮亮，紅黃相間，仁黃白色，純度98%以上，發芽率40%以上。
2、保溫催芽
為了發芽整齊，需要加速發芽。加速發芽的方法是:將種子在40℃的溫水中浸泡5分鐘左右，不斷攪拌，然後在20℃ ~ 30℃的水中浸泡24小時，待種子吸足水分後；取出種子，控去多余水分，放在幹凈的蘆葦墊上，鋪上3厘米厚，蓋上幹凈的布，20℃ ~ 25℃保持濕潤發芽。發芽期間，每天翻動種子1 ~ 2次，用25℃左右的清水沖洗2 ~ 3次，控制多余水分。當30%的種子發芽時，就可以播種了。
3、適時播種
選擇地勢平坦、陽光充足、排水良好、田地肥沃的沙土作為育苗地，結合整地施肥，鋪撒均勻，翻透。1m寬畦內溝，行距30cm，寬5-6cm，深5cm。均勻播種加速發芽的種子，覆土2厘米厚。