食材:意大利面100g;;
輔料:油,鹽,牛肉,西紅柿1,蔬菜1。
番茄牛肉燉意大利面
1
去他的意大利面,西紅柿,雞蛋,牛肉,蔬菜。
2
將意大利面放入沸騰的鍋中,加入壹些鹽壹起煮。這種意大利面至少需要煮8-10分鐘。
三
將煮好的意大利面從冷水中取出。
四
西紅柿去皮切碎,蔬菜切碎,牛肉切碎,加入醬油、生粉、料酒和糖。雞蛋被打碎了。
五
用熱油鍋炒牛肉變色。
六
將蔬菜壹起翻炒,撈起。
七
將蛋液放入熱油鍋中,快速翻炒凝固,撈起。
八
在鍋裏翻炒番茄粒,用鍋鏟碾碎。加入壹些鹽和糖來煮它們。
九
倒入炒好的蔬菜、牛肉、雞蛋和意大利面。
10
翻炒均勻,出鍋。
11
番茄燉意大利面
技巧
意大利面難入味,可以放點鹽壹起煮。