泡菊花茶時，最好用透明玻璃杯，壹次放四五粒，然後用開水沖泡2-3分鐘。當水七八成熱時，可以看到茶葉逐漸變黃。每次喝酒，不要壹口氣喝完。留第三杯茶，加新茶，泡壹會兒，再喝。
擴展數據:
菊花適應性強，喜冷，耐寒。最適生長溫度為18-21℃，最高為32℃，最低為10℃。地下根莖的耐低溫極限壹般為-10℃。開花期最低夜溫為17℃，開花期(中後期)可降至15-13℃。我喜歡充足的陽光，但我也有點容忍陰涼。比較耐幹，最忌諱澇。
我喜歡沙壤土，地勢高幹，土層深厚，腐殖質豐富，肥力寬松，排水良好。可在微酸性至中性土壤中生長，PH6.2-6.7較好。秋菊是壹種長夜植物，其莖葉在每天14.5小時的長日照下營養生長。每天12小時以上的黑暗和10攝氏度的夜溫適合花芽發育，但不同品種對日照的反應不同。
百度百科-菊花茶(茶飲料)