吃榴蓮籽的時候要註意煮熟了再吃，不能直接吃。榴蓮籽壹般用來做湯，味道鮮美，營養豐富。榴蓮籽營養價值高，富含蛋白質。適當食用可以提高人體免疫力。對於愛美人士來說，榴蓮籽有抗氧化作用，美容養顏效果也很好。榴蓮籽如果想豐富相應的口感，可以搭配壹些甜品壹起吃，整體的口感豐富度會更好。
最好不要給孩子吃榴蓮籽，容易造成壹些吞咽困難，導致壹些安全隱患。但是，對於成年人來說，食用過程是允許的，因為他們有完善的安全意識。
榴蓮籽食用過程中的註意事項:
1.不要讓孩子吃，否則會有壹些不必要的安全隱患。如果真的需要用，可以磨碎了吃。
2、食用的制作過程最好選擇燉湯的方式，因為燉湯的時候營養價值才能充分體現。
3、榴蓮籽在制作完成後可能會有壹些特殊的氣味，所以在制作過程中要加入壹些香料來去除異味。