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制作自己蛋糕的步驟

自制蛋糕的配料

雞蛋5牛奶100g細砂糖80g玉米油15g低筋面粉100g蔓越莓50g。

自制蛋糕的步驟

將練習保存到您的手機中。

步驟1

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分離蛋白和蛋黃。

第二步

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將蛋白倒入攪拌碗中攪拌。

第三步

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50g白糖分三次加入蛋清攪拌。

第四步

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把蛋白打至粘稠狀。

第五步

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蛋黃中加入15ml油和30g白糖,攪拌。

第六步

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加入100g低筋面粉攪拌。

第七步

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分幾次將蛋清倒入蛋黃溶液中,攪拌均勻。根據自己的口味選擇加不加蔓越莓。

第八步

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在蛋糕模上塗上油。

第九步

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將蛋液倒入蛋糕模中。

步驟10

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烤箱預熱5分鐘,然後放入蛋糕。溫度170度,烤35分鐘。

步驟11

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切成塊,然後享用