1.橘子中含有大量的維生素A、b1和C,屬於堿性食物,可以消除大腦中酸性食物對神經系統的傷害。考試期間要經常吃點橘子,橘子能讓人精力充沛。
二、玉米和玉米胚芽富含亞油酸等不飽和脂肪酸,能保護腦血管,降低血脂。
花生花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需的重要物質,能延緩大腦功能衰退,抑制血小板聚集,防止腦血栓形成。
魚,魚能給大腦提供優質的蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起動脈硬化,對腦動脈和血管造成傷害。
菠蘿,菠蘿含有大量的維生素C和微量元素錳,而且量少。常吃有生津提神的功效。有人稱之為可以提高人類記憶力的水果。
雞蛋、大腦活動和記憶力與大腦中乙酰膽堿的含量密切相關。這些都是可以增強記憶力的食物。