圓椒
二
瘦肉
瘦肉
300克
澱粉
澱粉
茶匙
麻油
麻油
2茶匙
附屬附件
鹽適量雞精1茶匙姜粉1/2茶匙花椒粉1/2茶匙醬油。
圓椒炒肉片的做法
1甜椒洗凈,去籽,用手掰成小塊。步驟1用胡椒炸肉片
2片豬肉和胡椒炒豬肉片步驟2
3將剁碎的豬肉放入碗中,加入鹽、料酒、姜粉、花椒粉、澱粉、香油。柿子椒炒肉片第三步
4炒鍋放油,將肉片放入炒鍋翻炒至變色。柿子椒炒肉片第四步
5.取出用甜椒炒過的豬肉片。第五步
6炒鍋重新上油,大火翻炒甜椒。柿子椒炒肉片第六步
7加入姜粉、五香粉、醬油調味。第七步用甜椒炒豬肉片
8加入肉片翻炒。胡椒炒肉片的第八步
烹飪時加入鹽和雞精調味。