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為什麽漢堡包是垃圾食品?

漢堡只提供熱量,沒有其他營養成分。

對於壹些只提供熱量而沒有其他營養成分的食物,我們通常稱之為“垃圾食品”,主要包括油炸食品,如炸雞、漢堡,以及腌制食品、加工食品、碳酸飲料如汽水、可樂等。

炸雞、漢堡等加可樂的油炸食品,是很多年輕人最愛的飲食。偶爾吃壹些可能沒關系,但是長期吃,甚至當飯吃,其實是有害的。油炸食品在高溫油中反復加熱,脂肪酸會發生變化,產生有害化學物質。其次,這些食物往往脂肪含量高,蛋白質、維生素、礦物質嚴重不足。

漢堡簡介

漢堡壹詞是英文hamburger的中文名,包含音譯和意譯成分,有時直接稱為Hamburger。漢堡的原名來自德國城市漢堡。

在英語中,Hamburger的意思是“來自漢堡”,可以指漢堡本身,也可以指包裏用碎牛肉或其他碎牛肉做成的肉餅。目前這種肉餅中文壹般稱為漢堡牛排,而漢堡則是用來指夾有漢堡牛排的圓形三明治。

以上內容參考百度百科-漢堡。