1，開蓋。打開蓋子的正確方法是握緊手柄，向外順時針旋轉，到極限位置時再提起取下。
2.拿內鍋來說。將內鍋從外鍋取出，倒入洗好的大米，加水。通常水和米的比例是1: 1。如果米飯粗糙，可以適當多加水。但需要註意的是，水和米飯的總量不能超過電壓力鍋容量的五分之四。
3.把它放回鍋裏。用幹布擦幹內鍋底部，放回原位，左右轉動幾次，使其與發熱盤接觸良好。
4.關上蓋子。在合上蓋子之前，必須檢查限壓閥上是否有重物，以免加壓。此外，檢查密封圈是否完好。
5.調整程序。煮飯、煲湯、煮粥都是基本程序，可以根據自己的需求自由調整。指示燈亮時，表示程序正式開始。當指示燈熄滅時，程序自動結束。
6.打開蓋子。程序結束後，必須將限壓放氣閥設置到排氣位置，將鍋內氣體全部排出，然後打開鍋蓋取食物。