松子、玉米、胡蘿蔔、黃瓜、食用油等。其他輔料，糖和水澱粉。
松仁玉米的做法:
1.先剝玉米粒。去皮後放入水中煮5分鐘左右。有的人喜歡帶皮煮玉米，玉米不帶皮煮也可以，但是煮完要剝幹凈，因為這道菜需要玉米粒。
2.把玉米壹個壹個放在碗裏備用。接下來，把胡蘿蔔切成丁，黃瓜切成丁，放在碗裏備用。
3.鍋裏倒壹點油，然後把鍋裏的松子炒壹下，再拿出來備用。
4.鍋裏倒點油，然後炒胡蘿蔔丁，再炒玉米和松子。這時候可以把它調成大火，兩分鐘後再調成小火，把炒好的黃瓜和松子翻炒均勻。這時，我們已經可以聞到玉米和松子的甜香了。
5.將澱粉倒入碗中，然後加入適量的水，慢慢稀釋制成水澱粉，將我們準備的水澱粉作為增稠劑放入松子玉米中，等待湯汁慢慢吸收。這時候可以加點糖來改善口感。
6.接下來把準備好的松仁玉米放在盤子裏，就可以做了。