以下人群可以多加紫蘇油:
1，三高人群是高血壓、高血脂、高血糖。
紫蘇子油中豐富的亞麻酸能降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而抑制血栓形成，預防心肌梗塞和腦梗塞。此外，α-亞麻酸還能降低血液粘度，增加血液攜氧能力，抑制甘油三酯的合成，增加體內各種脂質的排泄，所以紫蘇子油的降血脂、降血壓作用特別明顯，特別是對高脂血癥和臨界高血壓。
2.孕婦。
能促進胎兒腦神經細胞和視神經細胞發育良好，數量多，功能強。
3.肝病患者。
能有效抑制脂肪合成，分解脂肪並排出體外。每天吃可以防止脂肪肝的形成。
4.學生。
促進腦神經細胞突觸生長，提高記憶力。