咖啡拉花聽起來是壹件很浪漫的事。咖啡拉花有很多種形狀。接下來我只介紹其中的壹種,就是桃花拉。這種拉花模式可以說是比較常見的了。拉花的時候選位置很重要。不選位置,後面的圖案都是歪的。
做紅心圖案的時候,大概是45: 00開始,1/3。通過手腕的晃動,咖啡面上留下了心形的花朵。當然,其實桃心也有很多不壹樣的感覺。妳也可以控制妳想要拔出的桃心的形狀。
拉花時要註意以下幾點:
1.首先,在拉花之前,我們需要把咖啡泡好,去掉咖啡表面壹些看起來比較厚的奶泡。
2.拉花時的主要動作是手腕的左右晃動,只需要手腕的晃動,不需要整個手臂的晃動,所以手腕的穩定晃動很重要,正確的晃動可以在咖啡上留下拉花的痕跡。
3.拉花筒與咖啡面的距離會直接影響拉花的粗細。如果把拉花缸擡高,會發現拉花越來越細,所以我們可以在最後整理的時候把拉花缸擡高。