食品，美食，小吃和食譜。
這是貴州各地廣為人知的風味美食。在貴陽有個花溪牛肉粉的牌子，在六盤水有個蘭家牛肉粉的牌子，其實就是壹種用牛肉做醬料的米粉。然而，由於其獨特的風味，它受到人們的喜愛。除了味道，喝壹碗香氣誘人、味道濃郁的原味牛肉湯也是壹種美味的享受，人們把它當作早餐和午餐。
牛肉精——鮮香，獨特，美味。
高科技、高營養:太太樂牛肉精是以新鮮牛肉、風味核苷酸、谷氨酸鈉、香辛料、食鹽為原料，采用高科技技術精制而成。它具有濃郁的牛肉風味，新鮮可口；含有多種人體必需的氨基酸、維生素、鐵、磷、鈣等物質。
特色風味，應用廣泛:目前太太樂牛肉膏在國內很多牛肉拉面館、韓式風味館、冷面館都有廣泛應用，可用於各種醬牛肉、牛肉湯。