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白鯧魚最好是在晚上或白天。

白鯧的釣法主要是餵窩抓底或浮。釣線的結構適用於直竿線結構,線組宜選擇下沈式或懸掛式結構,釣竿宜選擇3.6-6.3 m的硬調手竿。如果需要釣流水,可以選擇跑漂釣或者鉆尖釣,線組要選擇串鉤結構。

白鯧有牙齒,容易咬掉子線,要保護好。多股尼龍繩可作為副線,也可采用白鯧的其他釣法。

鯧魚嗅覺敏銳,吃東西兇猛而迅速。吞鉤的信號很明確,再提竿也不遲。

壹是防止它把鉤子吞得太深,難以取下鉤子,二是防止它咬斷或咬住繩子。另外,鯧魚的上顎非常堅硬,魚鉤的尖端不容易刺穿。提竿的時候手腕要抖的更用力。鯧魚中鉤要做好走魚的準備,不急著成事。同樣重要的是要註意鯧魚堅硬鋒利的背鰭。用手抓魚的時候壹定要小心,最好戴上手套或者套上毛巾。摘魚鉤的時候不要把手指伸進魚嘴裏。

由於鯧魚力氣大,上鉤後的掙紮激烈而持久,所以用竿釣鯧魚非常刺激。但如果魚個體太大(比如體重超過公斤),就不適合用釣竿了。