制作材料(以750克面包為例):
全麥面粉1杯高筋面粉1.5杯液體150mL
黃油3湯匙鹽半茶匙紅糖3湯匙酵母粉1茶匙。
生產方法:
1.逆時針方向將面包桶從面包機中取出，將攪拌刀安裝在面包桶底部的轉軸上。
2.加入150ml液體；
3.加入3湯匙黃油；
4.加入3湯匙紅糖；
5.加入半茶匙鹽；
6.加入1杯全麥面粉和1.5杯高筋面粉；
7.用手指在面粉中央輕輕壓出壹個小坑，將壹茶匙(3g)酵母粉放入坑中，將材料好的面包桶放回面包機中，順時針固定在面包機底部的電機軸上。
8.蓋上蓋子，打開電源，按菜單鍵選擇全麥面包，把燒鍵調到淺色，把重量鍵調到750g，按開始鍵啟動程序；
9.剩余時間20分鐘左右時，可以打開面包機的蓋子，在膨脹的面包上刷壹層食用油(或蜂蜜)為面包增色，蓋上蓋子等待面包出來；