我發現現在我已經不再局限於在烤箱裏烤西點，我對烤其他東西也很感興趣，尤其是烤肉。雞翅似乎是最基本最簡單的燒烤，就從這個開始吧。
材料
食材:蜂蜜、雞翅；
輔料:姜末、蒜末、五香粉、胡椒面、料酒、醬油、鹽、糖。
蜜汁烤雞翅
1
由於這是第壹次燒烤，保險起見，還是點少量的好。於是我只買了兩只雞翅，用清水洗凈，用姜末、蒜末、五香粉、胡椒面、料酒、醬油、鹽、糖腌制壹個小時。
2
壹個小時後，我把錫紙鋪在烤盤上(我不想洗碗:P，方便)，把雞翅放在200度的烤箱裏，每隔幾分鐘在雞翅上刷壹次鹵汁(也就是我剛用壹點蜂蜜腌制的雞翅)。烤它們花了我大約半個小時。
技巧
壹個小時後，我把錫紙鋪在烤盤上(我不想洗碗:P，方便)，把雞翅放在200度的烤箱裏，每隔幾分鐘在雞翅上刷壹次鹵汁(也就是我剛用壹點蜂蜜腌制的雞翅)。烤它們花了我大約半個小時。