工具/原料:蓮藕400g、香腸1、韭菜花適量、紅辣椒1、腰果適量、雞精適量、鹽適量、盆、刀、炒鍋。
1，蓮藕買回家要泡水。妳看那麽久，都放不進盆裏。妳可以把它們剪短。
2.將腰果放入鍋中，用小火煎。
3、煎至金黃色，即可撈出待用。
4.從這裏的頂部把它拿掉。妳想吃就吃吧。
5.取下蓋子後，在水下沖洗。
6、切成小塊，蓮藕蓮藕，內孔容易有泥，有時候不幹凈，可以挑出來再洗壹遍。
7、食材不多，吃的是蓮藕的鮮，多了就是搶味道。隨意搭配，手頭正好有韭菜花，就剪幾朵來搭配顏色。
8.鍋中加入少量油，加入紅椒和香腸。
9.加入蓮藕和韭菜。
10，炒壹會兒，時間不長。
11，然後加入鹽和雞精，攪拌均勻，最後加入腰果拌勻。