主料?2種
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兔腿
2條請點擊輸入圖片描述
蘿蔔
1個輔料?6種
油適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
八角適量
醬油適量
烹飪步驟?7步
步驟1
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兔腿洗凈剁成塊，用水泡壹會。
步驟2
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兔肉焯水。
步驟3
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蘿蔔洗凈切厚片，蔥切段，姜切片。
步驟4
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鍋裏油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒。
步驟5
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加入醬油煸炒。
步驟6
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加入蘿蔔翻炒，再加點醬油。
步驟7
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加入水燉至湯汁收幹加鹽調味。