蝦10件
雞胸肉200克
1胡蘿蔔
洋蔥1根
雞蛋1
芝麻油適量
適量的鹽
面壹小碗
步驟
1
將煮熟的蝦、雞肉、胡蘿蔔和洋蔥分別切碎,在切碎前將雞蛋在油中煎炸。
步驟
2
將面條放入碗中,加水揉勻。看到面差不多成面團了,再揉壹遍。
步驟
三
將面條揉成條狀,切成小劑量,卷成小皮。
步驟
四
在準備好的餡料中加入鹽和幾滴香油。(鹽可以根據個人口味來嘗。)攪拌均勻。
步驟
五
把搟好的皮放在餡上,揉成小餃子。因為面太多,我還做了壹些蝴蝶面留著給寶寶吃。
步驟
六
最後餃子水煮,好吃的餃子煮好了,寶寶壹次吃了五個11個月。
技巧
蝦雞餃子營養健康,寶寶很喜歡。