面粉
500克
(母雞的)蛋
1
佐料
適量的清水
花生油適量
五香粉5g
死面包的做法
1
把面粉放進盆子裏。
2
打入壹個雞蛋。
三
加入適量的水，揉成面團。
四
在面團中間壓壹個窩，加壹點花生油。
五
反復搓，把油搓到面裏，使勁搓。
六
蓋上濕龍布，醒來10分鐘。
七
然後拿出來使勁搓。
八
將揉好的面團搟成薄餅。
九
刷上花生油。
10
撒上壹些五香粉。
11
從壹邊卷起來。
12
卷起來。
13
然後卷成餅。
14
電餅鐺刷壹層油。
15
放入卷好的蛋糕。
16
兩面烤壹下就行了。
技巧
1，表面和必須是柔軟的。2、和面的時候加雞蛋，嚼著吃。3.如果喜歡鹹的食物，可以在卷餅的時候加點鹽。4、如果用鍋，壹定要用小火慢慢燒，不能著急。