藍莓確實有很多功效,主要以下幾種:
1.藍莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
2.藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
3.藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對壹般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有壹定改善作用。
4.具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
5.延緩腦神經衰老,增強記憶力。
6.具有良好的消除體內炎癥的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
7.具有抗癌作用。
8.有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚松弛下垂和眼袋。
所以無論什麽食物都要適量。