大閘蟹和梭子蟹的上市時間不同，其中大閘蟹每年秋季和每年9-65438+10月最好吃。但三疣梭子蟹上市時間較長，每年10月左右是三疣梭子蟹的最佳食用期。
大閘蟹和梭子蟹的營養不壹樣。雖然大閘蟹和梭子蟹都含有大量的蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素、纖維素和各種礦物質，但大閘蟹與梭子蟹相比，也含有大量的維生素A。
丹東花蓋蟹:
又名海紅、世家紅、赤家紅，是我國常見的蟹類，每年9-10月最肥，壹年兩次，早春和中秋節。大概是5月1號11號左右吧。壹般先吃母蟹，再吃公蟹。母蟹吃黃色，可以吃的早壹些，公蟹吃奶油和肉。
丹東的三疣梭子蟹俗稱“白蟹”。壹般在10左右是三疣梭子蟹上市的時間，每年8月到11是最肥最美味的。螃蟹有雌雄之分，梭子蟹也不例外，但不同季節梭子蟹的味道不同，雌雄梭子蟹的最佳時間也不同。壹般9月份雌性梭子蟹比較好，10月份雄性梭子蟹好吃。
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