從牡丹籽中提取的木本堅果植物油是以牡丹籽為原料，經壓榨、脫色、脫臭制成的。
擴展信息2065438+2003年9月，由菏澤和菏澤牡丹產業化龍頭企業共同制定的牡丹籽油行業標準，首次對牡丹籽油的技術要求、生產工藝、檢驗方法進行了量化和標準化，為以後牡丹籽油的生產樹立了壹個“標桿”。]
2014 165438+10月26日，牡丹籽油行業標準在菏澤全國率先發布，規定其“α亞麻酸含量不得低於38%”。《牡丹籽油》標準全面規範了牡丹籽油的技術要求、生產工藝、檢驗方法等指標。例如，標準中的技術要求包括特性指標、質量等級指標、衛生指標和其他。
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