胡椒和胡椒的區別

壹、葉的區別辣椒葉厚，近革質，寬卵圓形至卵圓形長圓形，略圓，長10至15厘米，寬約5至9厘米。葉子的頂部短而尖，底部是圓形的。葉子兩面都沒有絨毛。葉片上有5至7條葉脈，葉柄長1至2厘米。

花椒葉有5 ~ 13小葉，小葉對生，無葉柄，卵圓形或卵圓形，部分披針形。葉軸頂端的葉片較大，長2至7厘米，寬1至3.5厘米，葉片邊緣有細齒。

二、花的區別辣椒的花序與葉對生，比葉短或與葉等長。總的花梗和葉柄壹樣長。苞片呈匙形長圓形，長3至3.5厘米，頂端寬而圓，呈淺杯狀。

花椒的花頂生或生長在側枝頂端，有6 ~ 8個花被片，黃綠色，形狀大小基本壹致。

第三，果實不同於胡椒漿果，呈球形，無柄，直徑3至4毫米，成熟時紅色，未成熟時黑色。

花椒果實紅色，直徑4至5毫米，有微凸起的油點散布。