排骨湯是產後女性的最佳食物，不僅可以刺激食欲，還可以補充身體，增加抵抗力。而且排骨有脂肪和蛋白質，有利於泌乳。排骨湯如果配合其他乳制品食物，如黃花菜、黃豆、紅棗、紅豆等，滋補效果會更好。
1，燉排骨湯
燉排骨的主角是排骨，排骨要洗幹凈。烹飪前，最好將排骨用熱水焯壹下去血水，再放入蔥、姜、蒜入鍋去味，放入大料和水蓋好鍋蓋，即可。當鍋裏的水變成白色時，說明排骨湯煮好了。吃的時候放壹點鹽就好了。
2.蘿蔔排骨湯
選瘦豬排250克，蘿蔔100克，枸杞、姜片、蔥段少許。將排骨切好放入沸水中焯5分鐘去血，取出備用，然後加入1000克清水，再蓋上鍋蓋，七分熟時加入蘿蔔煮熟。