材料:
3/4杯紅豆
大白菜1包約10g。
鮮奶1杯
糖7盎司
練習:
1.將紅豆放入清水中浸泡3小時，以去除水分。
2.燒開適量水，加入紅豆煮至軟爛，約需1.5小時。將紅豆撈起，晾幹備用。
3、大盤子泡水，該撈起了。
4.燒開3杯水半，放入大盤子用文火溶解，放入糖燒開，放入紅豆燒開，再放入鮮牛奶燒開，然後倒入事先用水均勻抹平的器皿中，冷卻後放入雪中冷凍食用。
參考資料:
/bbs/archive/index.php？t-1143.html
2)黃色松餅
制作材料:主料:(50片)粗糯米粉1.5公斤粗粳米粉1公斤紅糖750克大豆油10克。
黃色松餅的做法:
1.將粗糯米粉和粗粳米粉放入桶中，攪拌均勻，中間烤窩，加入紅糖，舀入125g清水。用手攪拌均勻。
2.取壹蒸鍋，抹上豆油，將餅粉平放，沸水鍋蒸熟，取出，倒在鋪有餅布的木板上，將餅翻過來，用刀切成2.7厘米左右的長方塊(蘸冷開水)。