麻櫟，又名麻櫟、麻櫟、青岡等。是殼鬥科櫟屬的落葉喬木，我們通常稱之為青岡。
壹般生長在山地陽坡，形成壹小片純林或混交林。
橡木有什麽用？
麻櫟樹幹高達25米，幹樹皮交錯，裂紋較深，樹幹末端直，樹冠高，產量高。增長速度適中，十到二十年增長最快。
據調查，20歲的樹高10米，胸徑21厘米。壽命五六百年。
麻櫟的木材特征：木材為環孔木；邊材灰白色，心材紅褐色，材質堅重，比重0.86，紋理美觀，耐腐朽。缺點是風幹後容易開裂。
麻櫟木材的主要用途：可用作建築、枕木、馬車、輪船、家具、坑洞、地板、紡織品的梭子、爆紗和木柴。從木材質量來說，屬於優質木材。它的枝條和朽木是栽培木耳、香菇、銀耳的好材料。