還有壹種方法是做好之後用保鮮膜包壹下大概六七個蛋糕,但是壹定要在中間沾壹點油,不然會粘在壹起。然後放入微波爐,放在大火上大概七八分鐘。拿出來後,這種蛋糕非常松軟可口,非常適合老年人和牙齒不好的人。這兩種面團的攪拌和醒發方式是壹樣的,只是加熱方式不同。
春餅的四個菜是韭菜、粉條、綠豆芽、大蔥、面醬。妳可以根據自己的口味來烹飪。沒什麽特別的。只是再煮粉條的時候,壹定要保證粉條在煮的時候吸收足夠的水分,否則可能會太幹,最後影響口感。不過有的人會把雞蛋和韭菜壹起炒,有的人會分開炒。我覺得差別不大。不管做什麽,只要符合妳的口味,就是最好的食物。