1,洋蔥
烤鴨和洋蔥的搭配,既能去除腥味,又能殺菌,同時還能在壹定程度上增加妳的食欲。
2.黃瓜
大家都知道黃瓜爽口,所以吃烤鴨的時候,壹般來說,烤鴨習慣切條。這樣的搭配不僅能嘗到鴨肉的鮮美,還能讓黃瓜的味道好很多。
3.胡蘿蔔
搭配胡蘿蔔也會讓烤鴨味道更好。
4.面包
1,洋蔥
烤鴨和洋蔥的搭配,既能去除腥味,又能殺菌,同時還能在壹定程度上增加妳的食欲。
2.黃瓜
大家都知道黃瓜爽口,所以吃烤鴨的時候,壹般來說,烤鴨習慣切條。這樣的搭配不僅能嘗到鴨肉的鮮美,還能讓黃瓜的味道好很多。
3.胡蘿蔔
搭配胡蘿蔔也會讓烤鴨味道更好。
4.面包
不知道從什麽時候開始流行的。吃烤鴨的時候,有壹道約定俗成的配菜:面包。用圓形面團包裹烤鴨和其他配菜。當然也可以只包烤鴨。相對於其他單獨的配菜,似乎很多人更喜歡這種綜合配菜法。
5.甜面醬
由於面包外面包著鴨肉、洋蔥、胡蘿蔔和黃瓜,所以要用甜面醬。面包包鴨肉等配菜之前,會先塗上壹層甜面醬,再加入鴨肉等配菜。這種吃法,不得不說,味道真的不錯。