說起飯團，很多人都會很熟悉。飯團很好吃，種類繁多，價格也很合理。
春友便當三色飯團
配料:牛肉、雞腿、蝦、青豆、玉米、雞蛋、料酒、低筋面粉、醬油、鹽、白糖、料酒、黑胡椒汁、林煒酒、大米。
牛肉餡:將牛肉切成小塊炒熟，將醬油、糖、料酒、黑胡椒混合的醬料倒入鍋中，與牛肉塊繼續煮2分鐘，即可出鍋。
雞餡:去骨雞腿，切成小塊。將雞腿用少許醬油、味噌酒、鹽、糖和洋蔥攪拌，腌制15分鐘，然後將腌制好的雞肉油炸。
蝦餡:將蝦用鹽和料酒混合，腌制15分鐘。在低筋面粉中加入壹個雞蛋，加水調成稀面糊，將蝦仁蘸上面糊，放入鍋中炸至金黃色，取出待用。
工作方法
1.在米飯中加入鹽，攪拌均勻。將牛肉餡、蝦仁餡、雞肉餡包入適量米飯中，揉成三角形。
2、裹上海苔，根據個人口味在飯團上面粘上海苔松或小蔥，三色飯團就完成了。