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紫槐花有毒,能吃嗎?

病情分析:槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血之功。含有蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁可以改善毛細血管的功能,維持毛細血管的正常阻力,預防毛細血管過度脆弱和通透性引起的出血、高血壓和糖尿病。槐花具有抗炎、消除水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化和抗菌的作用。中醫認為其味苦,性涼,能清熱涼血,止血,預防中風。

導讀:槐花有毒,只能作為觀賞用。

槐花(白)主要用於出血,屬於血熱之病。可與地榆配伍,用於治療便血、血尿、痔瘡等下出血;可與仙鶴草、白茅根配伍,用於治療咯血、鼻出血等上出血。

槐花(白)中所含的蘆丁是壹種維生素,能增強毛細血管的抵抗力,增強血管壁的彈性,提高毛細血管的韌性,對高血壓患者有防止腦血管破裂的作用,可預防中風;槐花液對麻醉犬有明顯的降壓作用。

槐花又甜又香,人們可以采摘下來做湯、做菜、做燜飯,也可以做槐花餅,包在餃子裏。