同時，豬耳朵含有大量的維生素E和膠原蛋白，適量食用後可以起到抗氧化的作用，可以提高皮膚的膠原蛋白含量。
豬耳朵的家常做法
將五香豬耳朵、豬耳朵洗凈，用夾子將表皮上的毛拔掉。在冷水裏煮它。然後用清水洗凈，放入鍋中加2斤水。生姜蔥5片5段。八角桂葉少許。醬油60克。料酒50克。紅糖30g，鹽15g。把火燒開，燉40分鐘。關火泡壹個小時。
做每壹道菜之前都要做足功課，消化成簡單易用的步驟，記錄下妳感受到的美味。？