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山藥排骨玉米湯有什麽好吃的方法?

1.準備好制作這道山藥玉米排骨湯所需的所有食材:首先將排骨清洗幹凈,切成小塊,放入鍋中,加入排骨未用的水、蔥、姜、料酒,大火燒開鍋,用勺子撇去浮沫,焯至無血水,取出待用。然後將核桃殼敲碎取出核桃仁,戴上手套將山藥的皮剝掉洗凈,將玉米的皮剝掉清洗幹凈,用削皮刀將胡蘿蔔的皮剝掉。2.將排骨放回湯鍋,加入2500ml飲用水,大火煮開,小火燉80分鐘。3.接下來繼續處理食材:先把核桃仁外面的薄皮剝掉,然後把玉米橫切成小圓段,再劈成小塊。山藥切成滾刀塊備用,胡蘿蔔切成胡蘿蔔片備用。4.將切好的玉米段和山藥片放入鍋中約30分鐘後出鍋。5.將切碎的胡蘿蔔塊和核桃仁分別放入鍋中,繼續小火煮20分鐘。6.加入5克鹽,然後小火燉3分鐘,關火。美味的山藥玉米排骨湯就要燉了。7.這樣燉出來的湯,味道甜而不膩,非常好吃。